Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate de liquidificador

Se você está procurando uma receita simples, rápida e muito saborosa esse bolo de chocolate é uma ótima opção para adoçar sua quarentena. 

Com ingredientes simples, essa sobremesa nem precisa de batedeira para ser feita e todos os ingredientes podem ser misturados no liquidificador.

Para ficar ainda mais gostoso, você pode complementar o bolo com uma calda de brigadeiro e chocolate granulado. Confira a receita abaixo:

Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia
• 1 Colher (chá) de bicarbonato
• 1 Pitada de sal
• 2 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo: 

1.   No liquidificador coloque os ovos, açúcar e óleo.

2.   Bata um pouco, acrescente a água aos poucos até ficar bem clarinho, uns 2 minutos.

3.   À parte coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal, misture bem e reserve.

4.   De volta ao liquidificador, depois que ficou branquinho, coloque aos poucos a mistura da farinha e chocolate, bata bem.

5.   Depois de bem batido coloque a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonato bata no mínimo do liquidificador, só para misturar.

6.   Desligue e coloque essa mistura numa forma média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

7.   Coloque o bolo para assar em temperatura de 180° por cerca de 40 minutos.

8.   Essa massa não cresce muito, então é precisa atenção para não queimar. Quando começar a sentir o cheiro de bolo assado você pode espetar um garfo e, se sair limpo, é um sinal de que o bolo está pronto 

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